本日の一杯は佐賀県は天吹酒造より
天吹 無限辛口UNLIMITED DRY 冷奴
を紹介じゃのっ!!!
先週は天吹さんの夏酒! 豆に合う日本酒冷奴(クールガイ)じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
日本酒度+16の超辛口!
果たしてどんな味わいなのか、さっそくレビューじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りは非常に優しい。意外にも辛そうじゃない、ほんのり甘い綺麗な吟醸香が微かに立っておるの。
口に含むともうめっちゃ辛口とわかるの!!
旨味と酒精がガツンと来て、スッと去っていくの!
かなり威力のあるタイプで、温度が上がると旨味も出て出汁感がでるの!
ただ、かなり威力がある飲み口なので、きっちりリセットしないと呑み飽きちゃうかもの。。。
枝豆ならしっかり塩を! ゴマダレも相性が良いし、冷奴は塩でも胡麻たれでもあり! ポン酢や醤油ももちろんよきき!
ガッツリ食べるよりも、かるーくつまみと共にちょっと晩酌。。。程度に良きお酒じゃと思うの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾満足感が高いから少量でOKじゃの!
ー基礎データー
佐賀県 天吹酒造
値段:4合1,639円 1升 3,267円(税込)
天吹 無限辛口 冷奴 UNLIMITED DRY 超辛口純米酒 720ml あまぶき クールガイ 父の日ギフト 価格:1639円 |
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