2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧
本日の一杯は秋田県は新政酒造より 新政 No.6 2023 A-type DIRECT PATH を紹介じゃのっ!!! 今週の有名銘柄は6月6日に解禁推奨されるA-typeのUTAGE限定販売な250本限定のDIRECT PATHじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 先日行った飲み会で呑ませていただいたのー…
本日の一杯は長崎県は重家酒造より よこやま 夏純吟 を紹介じゃのっ!!! 今週の季節物はチルラボで呑んだよこやまさんの夏酒! 夏純米吟醸じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いつものよこやまさんと違って、ラベルがポップな1本じゃの! 果たしてどんな味わいな…
本日の一杯は新潟県は村祐酒造より 常盤松 大吟醸 生原酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の甘口は村祐酒造の出品されない出品酒! 常盤松じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ あくまで鑑評会を意識した造りなだけで、出品はされないんじゃって! なんじゃのそれ!? 果た…
本日の一杯は新潟県は近藤酒造より 越乃鹿六 純米吟醸 を紹介じゃのっ!!! 今週の辛口はぽんしゅ館で呑んだ越乃鹿六じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 酒好きを集めて水を汲みに行って、その水で醸すとか。。。大変じゃの!!? そんな酒好き達が求める酒……どん…
本日の一杯は佐賀県は天吹酒造より 天吹 無限辛口UNLIMITED DRY 冷奴 を紹介じゃのっ!!! 先週は天吹さんの夏酒! 豆に合う日本酒冷奴(クールガイ)じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 日本酒度+16の超辛口! 果たしてどんな味わいなのか、さっそくレビューじ…
本日の一杯は秋田県は新政酒造より 産土 能登半島地震復興支援酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の有名銘柄も新政! 先週に続いての1月2日の能登半島地震を受けて発売された、復興支援酒の産土じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 2020年のものを蔵内貯蔵した、産土初の…
本日の一杯は福島県は花春酒造より 花春 夏酒 大吟醸 を紹介じゃのっ!!! 今週の季節物は福島県は花春酒造より超コスパの大吟醸じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 14%でロックでもうまーい一本! さっそくご紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ まず香りは優しい…
本日の一杯は新潟県は加茂錦酒造より マルビン 加茂錦 2024年 新潟酒の陣限定酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の季節物は新潟酒の陣限定! 加茂錦さんの超コスパ限定酒マルビンじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 正直、この為だけに酒の陣に行く価値アリ!! と言いた…
本日の一杯は長野県は北安醸造より 北安大國 純米吟醸 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の甘口は2本目の紹介となる北安大國! この蔵も長野じゃと要チェックじゃの。。。浅間嶽のような濃厚ながら、甘さよりも酸味に寄せた一本なので、ハマル者もおる…
本日の一杯は長野県は土屋酒造店より 亀の海 純米大吟醸 金紋錦 を紹介じゃのっ!!! 今週の甘口は今週も長野県より、亀の海さんが醸す金紋錦の純米大吟醸じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 亀の海の中でもLimitedシリーズで、特定の特約店のみ販売しておる一本じ…
本日の一杯は三重県は河武醸造より SHIKI式 純米大吟醸 Fresh|爽快 限定酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の辛口はCSWで呑んだ、河武醸造さんの一本! 河武醸造さんでしかし使用していない酒米、弓形穂で醸した一本なんじゃって! しかも2年氷温貯蔵!? なんじ…
本日の一杯は山梨県は山梨銘醸より 七賢 純米活性にごり を紹介じゃのっ!!! 先週は七賢さんの夏酒を飲んだのー! 純米の活性にごりじゃけど、生酒じゃないのはどうゆう事なのん!? 栓にも穴あいてないし。。。ちょっと謎な一本じゃけど、さっそくレビュ…
本日の一杯は秋田県は新政酒造より 天蛙 能登半島地震復興支援酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の有名銘柄は1月2日の能登半島地震を受けて発売された、新政さんの復興支援酒から天蛙じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 2021年のものを氷温貯蔵したクリアスパーク! 6月…
本日の一杯は茨城県は浦里酒造店より 霧筑波 初搾り うすにごり を紹介じゃのっ!!! 今週の季節物は浦里酒造店のほぼ県内限定消費酒、霧筑波 初搾り うすにごりをご紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 五百万石で醸したアル添系! コスパ抜群の食中酒をさっそ…
本日の一杯は長野県は高橋助作酒造店より 松乃尾 Premium 純米大吟醸 原酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の甘口はYOMOYAMA長野で呑んで美味しかったちょっとお値段がお高い一本! 松乃尾Premiumをご紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ とってもおいしかったオスス…
本日の一杯は新潟県は高千代酒造より 髙千代 Sakura純米吟醸一本〆中取り生原酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の辛口は宴友会で差し入れいただいた髙千代さんの新潟限定酒じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 魚沼産の一本〆で醸した中取り生原酒! ありがたやな一本! …
本日の一杯は福井県は美川酒造場より 舞美人 STRONG 純米大吟醸無濾過生原酒 を紹介じゃのっ!!! 先週はKEITA殿から挑戦的にたたきつけられた一本! 舞美人STRONGを呑んでみたの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 驚愕の酸度9.6! 更に更に5年ぐらい熟成しとる、それで…
本日の一杯は秋田県は新政酒造より 新政 No.6 H-type Spark 2023 を紹介じゃのっ!!! 今週の有名銘柄は先日5月末日に急遽販売されちゃった一本! はせがわ酒造店限定のNo.6じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ちなみに7月の宴友会でも呑めるのーん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́…
本日の一杯は長野県は北安醸造より 北安大國 純米吟醸 夏酒 を紹介じゃのっ!!! 今週の季節物は長野県より北安大國の夏酒をご紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 長野県が生んだリンゴ酸多産酵母、長野R酵母で醸した一本! さっそくレビューじゃの!! まず香…
本日の一杯は長野県は西飯田酒造より 積善 ひとそべり 極バナナ 完熟バナナ酵母 を紹介じゃのっ!!! 今週の甘口は酵母イメージの再現度に定評がある…… 説明なんていらないの!! 呑んだらわかるこれバナナじゃの!!! いや、ほんとバナナじゃから。。。一…
本日の一杯は新潟県は加茂錦酒造より 加茂錦 BRILLIANCE 純米大吟醸 播州山田錦 を紹介じゃのっ!!! 今週の辛口は加茂錦さんのタケーやつ! BRILLIANCEシリーズから播州山田錦をご紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 自分ではなかなか買えない一本! さっそく…
本日の一杯は山形県は酒田酒造より 上喜元 毎日のみたいハイスペックな 純米大吟醸酒。おりがらみ生 を紹介じゃのっ!!! 先週はCWSの上喜元! 毎日のみたいハイスペックな純米大吟醸酒。おりがらみ生をご紹介したの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ラベルがちょっと…