2020-08-01から1ヶ月間の記事一覧
本日の一杯広島県は金光酒造より 木桶で生まれたリンゴさん を紹介じゃのっ！！！ 冷酒は好みが分かれるが、ひと手間でとんでもなく化ける一本！！ 先週の一本は賀茂金秀で有名な金光酒造の木桶で生まれたリンゴさんじゃの！！ かなりチャレンジャーな一本で…
本日の一杯は佐賀県の光栄菊酒造より 光栄菊 白月 純米 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 濃厚じゅんわり！ 食事にも合う甘口の一杯～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日は金曜日初登場！ 今話題の光栄菊じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 。。。毎回栄光菊と悩んじゃうん…
本日の一杯は静岡県の英君酒造より 英君（エイキュン） 夏の白菊 を紹介じゃのっ！！！ まるでラムネ！ 炭酸はないけど、夏にぴったりな一本！！ 本日は英君！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾エイキュンじゃの～！！ いやー、香りも味もまるでラムネ♪ 但し炭酸はないの…
本日の一杯は福島県は曙酒造より 天明 kitakata yamada 東京精米86 を紹介じゃのっ！！！ 透明感抜群……例えるならポカリスエットハイ！？ 最初に言っておくのじゃが、低アルで呑み易いしわっちゃは凄く美味しく感じた一杯なんじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ただ…
本日の一杯は福岡県の林龍平酒造場より 残心 特別純米 袋吊り無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ アルコール感は強いのに苦くない！？ サラリと礼を正した一本！ 本日は福岡県より残心！ なんでも、蔵元が剣道一家なんじゃって(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 味わいもス…
本日の一杯は青森県の西田酒造店より 田酒 純米酒69 華吹雪 を紹介じゃのっ！！！ 旨味たっぷり、透明感はそのままのコク深田酒！！ 本日は田酒の純米酒！ 華吹雪で醸した一本じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りは酸味と旨味が乗っており、味の方はどっしりコ…
本日の一杯は愛媛県の石鎚清酒より 石鎚 夏吟 を紹介じゃのっ！！！ シュパンと呑めちゃうスッキリ系！ 夏にもクイッといけちゃう石鎚じゃの！ 本日は石鎚の夏酒！ アル添酒じゃが、それをまるで感じさせない香りでスッキリと呑み易い一杯！！ 味としては、…
本日の一杯は栃木県は北関酒造より 下野国 鬼ごろし を紹介じゃのっ！！！ 軽く酔いたい時におススメ！ キュッと呑めちゃう鬼ごろし！！ 約100円！ やっすい。。。 その分度数は控えめじゃの。 キリっと冷えた状態で是非呑み切って欲しい一本で、温くなると…
本日の一杯は新潟県の尾畑酒造より 真野鶴 大吟醸 無濾過原酒 を紹介じゃのっ！！！ 無濾過故のピリッと刺激！？ 知らずに酔っちゃう呑みすぎ注意な真野鶴！ 本日は真野鶴の大吟醸無濾過原酒(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 洗練された一本で、アルコールらしさはまるで…
本日の一杯は長野県は尾澤酒造場より 十九 Twinkle twinkle little star を紹介じゃのっ！！！ 可愛いけど主張はしっかり！? キリっと呑める夏向けな一杯！！ 先週の一本は十九のTwinkle twinkle little star(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ きらきら星じゃのっ！！ ここ…
本日の一杯は山形県の高木酒造より 十四代 角新 槽垂れ 純米吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 幸せが広がる十四代のしぼりたてな角新のいっぽん！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日は久しぶりに十四代～！ ね、ネタが無くなったとか言わんでの！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ （呑…
本日の一杯は秋田県の秋田清酒より 刈穂 夏純米吟醸 六舟 -Summer Mist- を紹介じゃのっ！！！ 刈穂の夏酒は、飲んだ後に膨らむ増し増しの旨味！！ 刈穂の夏酒！ びっくりした一杯じゃったの。。。！ 呑んだ瞬間は味が全くないの！ しかし、呑むとぶわぁ～！…
本日の一杯は新潟県の吉乃川酒造より 酒蔵の淡雪 を紹介じゃのっ！！！ ファミリーマート限定！ 吉乃川酒造とコラボのスパークリング日本酒！！ 本日はファミマ限定のスパークリング日本酒 酒蔵の淡雪を紹介じゃの！ 正直なわっちゃの評価は、惜しい！！ 値…
本日の一杯は秋田県の栗林酒造店より 春霞 純米吟醸 緑ラベル を紹介じゃのっ！！！ もももっ！っと盛り上がる旨味が特徴的！ フルボディタフガイな一本！ 香りは酸味とどこか渋味のある牧草感。 優しい食中酒って聞いておったのじゃが。。。口に含むともも…
本日の一杯は富山県は富美菊酒造より 羽根屋 SHINE を紹介じゃのっ！！！ 度数も味もどこか控えめ？ 主張しない夏向きな羽根屋！ 先週いただいたのは軽快で爽やかな生原酒な羽根屋！ 香りも味も酸が基調なのじゃが、どこか控えめ！ あくまで自身は主張せず、…
本日の一杯は秋田県の両関酒造より 花邑 純米吟醸 秋田酒こまち を紹介じゃのっ！！！ 花邑のド安定酒米秋田酒こまちで醸した一本は、優しい甘味の食中向け！ 本日花邑！ 『十四代』の高木社長から技術指導を行われたシリーズで、人気の高いシリーズじゃの(●…
本日の一杯は長野県は酒ぬのや本金酒造より 本金 純米 無濾過生原酒 を紹介じゃの！！ 梨の様な優しい香りと味！ ワイングラスで呑みたい一杯♪ 本日は本金！ とっても優しい味わいだけど、しっかりと味があるのが特徴の一杯♪ 美味しい！ 後味もスッキリして…
本日の一杯は千葉県の合同酒精より Sake TONiC を紹介じゃのっ！！！ ファミリーマート限定！ 吉乃川酒造とコラボのSAKEリキュール！！ 本日はファミマ限定の日本酒カクテルとなるSAKE TONiCを紹介！ 清酒だけでなく、ウォッカも入っており、ちょっとうぉい…
本日の一杯は山形県の高橋酒造店より 瑠璃色の海 を紹介じゃのっ！！！ 透き通る海の様な酒精を楽しめる一本！ 本日は夜明け前と共に呑んでおった一本じゃの。キャベツ！！ 香り、味共に基本的に酒精が立っており、味わいに関しても酒精がメイン。 酒精がハ…
本日の一杯は宮城県の新澤醸造店より あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦 を紹介じゃのっ！！！ 1杯目でもなく2杯目でもなく3杯目向き！？ スイっとスワっとキリっと呑める食中酒！ 先週の一本は白鶴錦のあたごのまつ！ 而今はフルーティーで甘かったが、こちら…
