2020-05-01から1ヶ月間の記事一覧
本日の一杯は兵庫県の沢の鶴より 100人の唎酒師 を紹介じゃのっ！！！ 沢の鶴100人の唎酒師が自信をもって勧める一杯！ 本日の一杯はクラウドファンディングで先行販売された沢の鶴の100人の唎酒師じゃのっ！！ 沢の鶴に努める100人以上唎酒の資格を持つ社員…
本日の一杯は岩手は菊の司酒造より、 非公開 を紹介じゃのっ！！ 謎に満ち満ちた酒蔵からの挑戦状！ これがわかるかー！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日の一杯は非公開っ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 菊の司酒造殿が昨年から販売しだしたクイズ形式の日本酒じゃのっ！…
本日の一杯は栃木県は島崎酒造より 熟露枯 洞窟低温熟成 大吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 長期熟成なのにこってり感はまるでなき！？ 雅な古酒を紹介じゃー！ 本日は洞窟で貯蔵されておる大吟醸酒熟露枯！！ なーんと第二次世界大戦末期に、戦車を製造するため…
本日の一杯は滋賀県の北島酒造よ 大入りひっぱりだこ 純米吟醸生酒 を紹介じゃのっ！！！ タコと共に食べたくなるっ！！ ロックなラベルの本格日本酒♪ 蛸もってこーーい！！！ イカじゃないのっ！ これは蛸じゃのっ！！ 目を引くアメコミ調のラベルがお洒落…
本日の一杯は奈良県の大倉本家より 大倉 山廃特別純米 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ リンゴの様なジューシーな一本！ 天ぷらと呑んで欲しいのー！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 今日の一本はちょっと味が強い一本！ なかなかパンチが強いので、呑んだ瞬間はビ…
本日の一杯は秋田県の新政酒造より 新政 グリーンラベル を紹介じゃのっ！！！ 秋田県限定流通な新政は、リーズナブルでのみやすーい！！ こちらは通称グリーンラベル！ 秋田県のスーパー等でも扱われておる関東ではほとんど見ない新政じゃの！ 値段はなんと…
本日の一杯は京都府は木下酒造より、 Ice Breaker を紹介じゃのっ！！ 夏酒の長といっても過言ではない！？ 心解すロックで美味しい大人気の一本！ 本日の一杯は毎年売り切れ必至な玉川のIceBreakerじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 見た目の可愛さ爽やかさはもち…
本日の一杯は群馬県は永井酒造より 水芭蕉 Dessert Sake を紹介じゃのっ！！！ 呑むデザート！ こっくり蕩ける濃密な甘味！！ 本日紹介するは水芭蕉のDessertSake！ 干し芋からいただいた一本じゃの。。。ほんにほんに感謝じゃの。。。！ こんなお高い物を。…
本日の一杯は岩手県の南部美人よ 南部美人スーパーフローズン を紹介じゃのっ！！！ ありがてぇ！！ キンッキンに冷えてやがるのー！！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ とはとは言っても日本酒じゃからグビグビは呑めぬよ！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 出来立ての日本酒を届け…
本日の一杯は新潟県の加茂錦酒造より 加茂錦『荷札酒』槽垂れおりがらみ を紹介じゃのっ！！！ ぷわりと立つバナナの香り～！ 小山商店限定加茂錦～ 本日の一本は加茂錦！ こちらは小山商店の季節限定品じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 雄町を８０％使用し醸した…
本日の一杯は三重県の木屋正酒造より 而今 大吟醸 鑑評会出品酒 を紹介じゃのっ！！！ 美味な香りに圧倒される！ 而今の出品酒！！ 本日は而今の出品酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ なんといっても香り！ 香りが素晴らしいの～！！！ うっとりとする吟醸香で…
本日の一杯は広島県は金光酒造より、 賀茂金秀 さくらふぶき 特別純米 うすにごり生 を紹介じゃのっ！！ まるっこい旨味と甘味に、渋味がまっちんぐ！ しっかり味わう一杯！ これは単体でちびちびいくらでものめるー！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 賀茂金秀のさくら…
本日の一杯は福島県は宮泉銘醸より 會津宮泉 貴醸酒 を紹介じゃのっ！！！ 甘味控えめ！ 酸味の効いたコク深い貴醸酒！ 本日は宮泉の貴醸酒じゃの！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りは古酒感もあるカラメルの様なコクのあるこってりとした香りから始まるのじゃが、…
本日の一杯は兵庫県の都美人酒造より 山廃仕込 都美人 紺ラベル生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 食中向きな一本！ 冷酒でも燗でもクイッといけちゃう八方美人！ おいしいっ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いやーこれは美味しい！ 山廃じゃが酸味は強くなく、あくまでス…
本日の一杯は福島県の曙酒造より 天明 純米大吟醸 山田錦＊五百万石 を紹介じゃのっ！！！ 2種の酒米が生み出す酸味と苦味！ シュっと呑めちゃう危ない一杯じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日の一本は天明じゃのー！ 40％まで山田錦を削り、47％まで五百万石を…
本日の一杯は秋田県の新政酒造より No.6 H-type 黎-Rai- を紹介じゃのっ！！！ Hな一本を紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 本日はHな新政！！ お洒落なラベル……ラベル？ 塗装な一本じゃのー！！ 味わいはまさにパイナップル水(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾ 冷酒ではなく…
本日の一杯は埼玉県は北西酒造より、 文樂 純米吟醸 無ろ過原酒 を紹介じゃのっ！！ しっかり渋味を感じる爽やかな酸味のある一杯！ 今回の文樂は結構強め！ 渋味と酸味で爽快感のある一杯！ 味わいが渋味と酸を基調とした重めな一杯じゃからのー(● ˃̶͈̀ロ˂̶…
本日の一杯は宮城県は浅勘酒造場より 吟醸古酒 を紹介じゃのっ！！！ バニラアイスに合う日本酒！ 十三年貯蔵限定酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 古酒なのに酸味感がまるでない一杯～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りも優しい古酒感で、非常に呑み易い古酒！ 古酒初心…
本日の一杯は静岡県の土井酒造場より 御日待家 吟醸 生酒 を紹介じゃのっ！！！ カーッとくる抜群の酒精感！ アルコール好きに堪らぬ一杯！ 御日待家。。。読めるかの？ おひまちや と読むの！ 度数が高い吟醸酒で、ちょっと甘味を感じた後にカーっと喉にも…
本日の一杯は愛知県の丸石醸造より 二兎 純米 山田錦六十五 を紹介じゃのっ！！！ 相反する要素が両立する二兎を得た一本！！ 本日の一杯はほしいもより頂いた一本二兎じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いやー！ 愛知県好き！ 愛知の日本酒好きじゃの～！！！ 香…
本日の一杯は秋田県の新政酒造より 廻-kai- を紹介じゃのっ！！！ 以前の日本酒会にてご提供いただいた一本。。。いや、ほんと持ってきてもらって感動したの。。。！（ありがとの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 活動一周年(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ というわけで廻ったとい…
