2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧
本日の一杯は秋田県は新政酒造より 新政 秋田県豪雨災害復興支援酒 秋櫻スパーク を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄は秋田県豪雨災害で発売された新政さんの復興支援酒、コスモススパークじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ カラーズのスパークリングは、昨年の頒…
本日の一杯は石川県は吉田酒造店より 吉田蔵u Hello&Goodbye を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は吉田蔵の2月発売の新しいスパークリング酒Hello&Goodbyeじゃの！ スパークリングじゃから、開ける時にHello&Goodbyeしそうじゃけど、そこまで難しい開栓では…
本日の一杯は長野県は薄井商店より STARS AND SPARKLES を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口は見事新酒鑑評会でも金賞を受賞した、長野県よりわっちゃの推し蔵な一つ白馬錦さんの新しいスパークリングじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ YOMOYAMA NAGANOで呑んだ一本じ…
本日の一杯は高知県は文本酒造より SHIMANTO YOSAKOI を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口はONKYOさんとの第二回案件！ 高知のよさこいを聞かせた文本酒造の一本じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 蔵元もパウチ酒を率先して販売しておる珍しいとこじゃの！ 結構ラグジ…
本日の一杯は兵庫県は白鶴酒造より Hakutsuru Blanc を紹介じゃのっ！！！ 先週はプレゼントキャンペーンでいただいた、先日の新酒鑑評会でも3蔵受賞の白鶴さんよりハイブロット酵母で醸した一本！ Hakutsuru Blancをご紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 果た…
本日の一杯は山形県は高木酒造より 十四代 中取り赤磐雄町 上諸白 本生 を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄は先週に引き続き十四代さん！ CSWで一番おいしかったお酒は！ これっ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ そんな会心の一本！ 見とくの見とくの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈…
本日の一杯は岩手県は川村酒造より 酉与右衛門 純米無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は酉与右衛門さんじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ この漢字って存在するのか。。。？ よえもん！よえもん！ 純米無濾過で直汲の生原酒という、属性モリモリなコ…
本日の一杯は栃木県は小林酒造より 鳳凰美田～ミクマリ～ を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口は昨日に引き続いてCSWで呑んだ鳳凰美田さんじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ミクマリは分水？ 水を分けたみたいな意味なんじゃって。 日光の御神水を分けたってことから…
本日の一杯は栃木県は小林酒造より 鳳凰美田 BLUE PHOENIX を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口はＣＳＷで呑んだ新たなフェニックス！！ スパークリングの鳳凰美田、ブルーフェニックスじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 期待大な一本じゃが、果たしてどんな味わいか…
本日の一杯は秋田県は木村酒造より 福小町 バタフライエフェクトアナザー を紹介じゃのっ！！！ 先週は秋田県より木村酒造さんのチャレンジ低アル酒バタフライエフェクトをご紹介したの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ アナザーのこちらはまさかの辛口Ver! 果たしてど…
本日の一杯は山形県は高木酒造より 十四代 中取り 超極 を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄はＣＳＷで呑んだ十四代～！ 初めての超極じゃのん！ 詳しくはわからないのじゃが、仕込んだ大吟醸酒の中でも発酵が旺盛じゃったのを選抜し、貯蔵熟成させた逸品な…
本日の一杯は愛知県は関谷酒造より 蓬莱泉 春のことぶれ を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は蓬莱泉の春酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 今年ラベルをリニューアルした、しぼりたてのフレッシュさを楽しめる一本とのこと！ 果たしてどんな味わいか、さっそく…
本日の一杯は三重県はタカハシ酒造より 伊勢の白酒 純米活性 古式二段仕込み を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口はＣＳＷで呑んだ古式二段仕込みで醸した伊勢の白酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 三重県下の神社で行われる「新嘗祭」に奉納される「どぶろく」の…
本日の一杯は長野県は米沢酒造より 今錦 中川村のたま子 特別純米生酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の日本橋の呑み歩きイベントにて出されていた今錦の特別純米の生酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ おたまじゃくしの妹分！ でも手足は出てるんじゃけどの！ さっ…
本日の一杯は山口県は新谷酒造より わかむすめ 十二秘色 純米吟醸無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週は3年ぶりの復活となった、わかむすめさんの十二秘色を紹介したのーん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 山口県のトロピカルな日本酒を醸すわかむすめさんじゃがその…
本日の一杯は山口県は旭酒造より 獺祭 Blue Type 50 & 23 を紹介じゃのっ！！！ まずはType50からご紹介じゃの！！ 今週の有名銘柄はニューヨークで製造された獺祭さん！ まずはType50からご紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 香りは獺祭らしい優しい甘味、あ…
本日の一杯は愛知県は山崎合資より 奥 夢山水五割五分 夏かすみ生酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は和解したり決別したりな奥さん！ 豪華二本立てじゃの！！ まずは夏酒！ 和解した方じゃの！ こちらは香りは米米しい、いかにもにごりらしい上立ちをし…
本日の一杯は岐阜県は小坂酒造場より 百春 純米吟醸直汲 Fraise 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口は昨日に引き続いて百春さん！ 昨日はガッツリ辛口じゃけど、こちらは甘口じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ どういう違いがあるのか、さっそくレビュ…
本日の一杯は岐阜県は小坂酒造場より 百春 純米吟醸無濾過生原酒直汲 一〇 を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口はＣＳＷで初めて呑んだ百春さんじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ……最初百巻って読んでたの。 でも見たら今見たら百券とも間違いそうじゃの？ 呑んだこ…
本日の一杯は島根県は王祿酒造より 王祿 渓 2022純米吟醸 にごり生酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週はちょっとお高くてなかなか紹介できなかったけど、味自体は大好きな王祿 さんをご紹介したのーん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 味しっかりでキレも良い印象じゃけど、に…
本日の一杯は熊本県は花の香酒造より 産土 山田錦五農醸自然農法木桶仕込 を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄も先週に引き続き春のUTAGEで呑んだ産土さんじゃの！ 五農醸の山田錦な木桶仕込み！ 定番系産土をしっかりご紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 注…
本日の一杯は静岡県は萩錦酒造より 萩錦 土地の詩 ナイショのかすみ酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は萩錦～！ えーび殿に誘ってもらった日本橋呑み歩きで呑んだ一本じゃのー！ 特約店でも数限られたところでしか卸されてないからナイショなんじゃって…
本日の一杯は滋賀県は笑四季酒造より 笑四季 赤い糸 2023-2024生酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口は笑四季さんの赤い糸じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ プロフェッショナル・サケ・カレッジでも1位を取ったことのあるすごい酒じゃの！ 一度は呑んで欲しい甘口…
