本日の一杯は愛知県は伊藤より 敷嶋 純米吟醸 山田錦 を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口一杯は紹介は初！ 愛知県の敷嶋さんじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ わっちゃも大好きな酒蔵さんの多い愛知県の一本！ さっそく紹介じゃのん まず香りは旨味を感じる酒精感。…

本日の一杯は茨城県は武勇より 武勇 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週の一本は武勇の純米吟醸直汲み無濾過生原酒を呑んだの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 去年もとってもヒットが多かった武勇さんのお楽しみな一本！ さっそく紹介していくの …

本日の一杯は岩手県は赤武酒造より 赤武 海龍神水 純米大吟醸 を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄は赤武の新作！ 約1000日間の氷温熟成で生まれた一本海龍神水じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 気になっておった一本！ さっそく紹介じゃのん まず香りはおだやか…

本日の一杯は長崎県は重家酒造より 横山五十 純米大吟醸直汲み生 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は長崎県より横山五十の直汲み生酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 山田錦で醸した横山五十の純米大吟醸生酒をさっそく紹介じゃの！ まず香りはスッと抜けるが…

本日の一杯は岩手県は上閉伊酒造より 遠野小町 赤色にごり酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口一杯は！ 月曜日に続いての遠野小町の赤色にごりじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ たっぷりのピンクな醪にワクワクする低アルな一本じゃの！ さっそく紹介じゃの～ ま…

本日の一杯は栃木県は小林酒造より 鳳凰美田 燗 生酛造り 純米吟醸酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口一杯は先週呑みたくなっちゃた燗専用の鳳凰美田じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 贅沢にも赤磐雄町で醸した鳳凰美田の燗専用酒！ さっそく紹介じゃの～♪ まず…

本日の一杯は岩手は上閉伊酒造より 遠野小町 純米大吟醸 美山錦 を紹介じゃのっ！！！ 先週もズッキーニ殿よりお贈りいただきました！ 岩手県は上閉伊酒造の遠野小町をいただきましたの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 陰陽模様の中に女性の横顔が描かれた良きデザイン…

本日の一杯は岩手県は赤武酒造より 赤武 SNOW EXTRA を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄は赤武の季節限定酒！ SNOW EXTRAじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ XmasについでのSNOW 限定シリーズ！ 大人気の一本をさっそく紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ まず香りは…

本日の一杯は岐阜県ははざま酒造より 恵那山 Cheers 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は恵那山の無濾過生原酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 時期限定な恵那山の新酒！ 酒質向上した去年の味は果たして～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ …

本日の一杯は神奈川県は大矢孝酒造より 残草蓬莱 特別純米 出羽燦々６０ 槽場直結 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口一杯は！ SAKE TIMES編集長の小池殿が絶賛しておった残草蓬莱じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 去年の一番と言っておったが、果たし…

本日の一杯は岩手県は赤武酒造より 浜娘 純米 を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口一杯は昨日に引き続き赤武酒造の浜娘の純米じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 火入れされた浜娘の味わいは果たして～！ さっそくレビューじゃのん！ まず、香りはほぼなき！ 酒精が微…

本日の一杯は岩手は赤武酒造より 浜娘 純米しぼりたて生酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週はズッキーニ殿よりお贈りいただきました！ 岩手県は銘酒赤武酒造の地元酒浜娘を飲ませていただいたの～！！ 地元の出来立てを楽しんでもらうために、三か月以内にのんで…

本日の一杯は佐賀県は富久千代酒造より 鍋島 ブルーラベル を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄は鍋島さんの普通酒ブルーラベルじゃのん！！ お手頃お安い鍋島さんの味わいは果たして～？(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ まず香りはスッと抜けてくれるキレイな酒精が印…

本日の一杯は富山県は富美菊酒造より 羽根屋 No.17 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は羽根屋のNo.17じゃのーん！ 17号酵母で醸した初の羽根屋じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾発酵力が強く、酢イスもカプエチも良く出る酵母じゃが、果たしてどんな味になるかの…

本日の一杯は岩手県は紫波酒造より 紫宙 純米大吟醸 無濾過原酒 山田錦 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口一杯は先週呑んだもう一本！ ピンクのWじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ピンク文字のW！ Wの文字って兎みたいに見えぬ。。。？ 見えなき。。。？ そう。 き…

本日の一杯は宮城県は佐浦より 浦霞 純米辛口 を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口一杯は浦霞の純米辛口じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 居酒屋でもよくつかわれる、お値段お手頃味も安心な一本をさっそくレビューじゃの！ まず、香りは辛口じゃが意外にもトロリと…

本日の一杯は京都府は羽田酒造より 帆波 初しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週は卯年という事で京都府は羽田酒造の脱兎を呑んだの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ピンクに盃マークとはまさにわっちゃの為の一本じゃの！！ さっそく卯年を祝って…

本日の一杯は青森県は西田酒造店より 田酒 NEW YEAR 2023 を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄は新年という事で田酒のNEW YEARボトルを紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ ネズミの時はすごいデザインと思ったが、今年はむっちゃ可愛いのう！！ 果たして味は～…

本日の一杯は宮城県は勝山酒造より 勝山 縁 本生酒 を紹介じゃのっ！！！ 今週の季節物は勝山の縁は本生酒じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 毎年一種類は勝山の生を紹介しておる気がするの。。。果たして縁は！？ まず、香りはフレッシュ＆フルーティー！ メロン…

本日の一杯は岩手県は紫波酒造より 紫宙 純米大吟醸 無濾過原酒 山田錦 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口一杯は岩手県より紫宙（しそら）じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 初紹介の銘柄！ さっそく紹介じゃのん♪ まず香りはもーー！ こってり熟熟で甘々な蜜柑系の…

本日の一杯は三重県は清水清三郎商店より 作 Ns Selection 山田錦中取り別囲い限定品 を紹介じゃのっ！！！ 今週の辛口一杯は酒のなかがわ専用の作であるNsSelectionじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ いつもお世話になっておる赤坂チルラボで呑んで、昨年の10選に…

本日の一杯は富山県は魚津酒造より 帆波 初しぼり 純米吟醸 無濾過生原酒 を紹介じゃのっ！！！ 先週は大熊猫番長よりいただきました、富山県は魚津酒造の新ブランド帆波を飲ませていただいたの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ フルーティーなジューシーさとキレを両立…