如月ささらの今日の一杯

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【木曜日の季節物】長瀞蔵 純米吟醸原酒 ~La fusion~【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県は藤﨑摠兵衛商店より

  長瀞純米吟醸原酒 ~La fusion~

                 を紹介じゃのっ!!!

 今週の季節物は埼玉県の長瀞蔵より純米吟醸原酒じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 盟友の友人が最近お気にじゃからそれなりの頻度で呑んでたりするのよの。。。そんでもってこちらはあらばしりと攻めのブレンドなんじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 まず香りはちょっとちぐはぐ。リンゴ系のさわやかさと酒精とコクの強い旨味を感じるひやおろし感がちょっと困惑するの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 一方で味はガツンとアルコール! ある意味香り通りなのじゃが、アルコールがかなり強めな印象の苦みが効いた味で、そのままよりも炭酸封入とかして呑むのがオススメ! まじめにビールになるの!

 

 そのままなら苦味を抑えるために、油系の料理と合わせるのがオススメじゃのん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 

ー基礎データー 

 埼玉県 藤﨑摠兵衛商店

 蔵元サイト:

長瀞蔵・藤﨑摠兵衛商店【公式】

  

値段:4合 1,650円 1升 3,300円(税込)

楽天では売り切れてたの。。。

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感想(95件)

 


 

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