本日の一杯は山口県は大嶺酒造より
Ohmine 3粒 冬のおとずれ
を紹介じゃのっ！！！
先週はにごり酒3本を呑んだの～ん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾月曜日は大人気Ohmineの雪女からのラベル変更された冬のおとずれじゃのん！！
海外出荷への修正かの。。。だいぶせんしてぃぶみがなくなったの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香り自体に甘味は酸味はほぼほぼ感じないの！
味わいはまず上澄みじゃがめっちゃ軽い！ 印象的にはスポーツドリンクが似とるの！
酸味も甘味も控えめで、酒らしい苦味と渋味がスッと切る軽い味わいをしとるの！
一方で、醪分をまぜると米の甘さと酒の苦味が増し、しっかりとコクもでて味わいのステージが一段階濃くなるのん！！
酸味は控えめなので、肉よりも魚と合わせたい一本。生臭みがあってもある程度醪の米さが消してくれるのが良きじゃの！
醤油とも合うので合わせてみてのん♪
ー基礎データー
山口県 大嶺酒造
値段：4合 2,750円 （税込）
公式に売っておるの！
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価格:18,568円 |
