本日の一杯は福井県は舟木酒造より
北の庄 純米大吟醸
を紹介じゃのっ！！！
今週の甘口は、淡麗甘口！ 福井県は舟木酒造より北の庄をご紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
多分呑んだ事ないのこれは。。。果たしてどんな味なのかの！
さっそくレビューじ開始じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りはセメ系のわりとクセを感じる香りを持っておるの。これは好みが出るので、ワイングラスは非推奨。 天開グラスやぐい呑みのように、香りが感じ難い酒器で呑むのが良いと思うの。
一方で味わいは微かに甘く、ボリュームが増したと思ったらスン。。。と消えるの！
香りと滓に、渋味が幅を利かせている味わいなので、単体で呑むにはちょっと厳しめな印象。
濃い目な料理との相性は良いので、ごま油系醤油ヅケした魚と合わせるなど、油気のある濃い味と合わせて欲しいの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
福井県 舟木酒造
値段：720ml 3,300円 (税込）
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ギフト 舟木酒造合資会社 舟木酒造 北の庄 純米大吟醸 さかほまれ米使用 720ml 価格:3300円 |
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価格:18,568円 |
