本日の一杯は熊本県の花の香酒造より
産土 香子 四農醸
を紹介じゃのっ!!!
今週の有名銘柄は春のUTAGEで呑んだ産土で新発売された香子じゃの!
かばしこ! かばしこ! 復活させた古代米で醸した一本!
果たしてどんな味わいじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りは心地よい米の甘さな上立ちに、さわやかなレモンの風味がうっすら立っておる印象じゃの!
一方味わいは例えるならレモネード!
酸味が甘さで抑えられつつ、お酒の苦味が絶妙にレモンっぽいの!!
炭酸感も優しめで、度数もソフトでクイクイと軽快に呑めちゃうの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
こいつは揚げ物が良き! から揚げが抜群! でも夏ならキンキンに冷やしてBBQとかも良いの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
熊本県 花の香酒造