【火曜日の辛口一本！】七田純米七割五分磨き春陽無濾過【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は佐賀県は天山酒造より

七田純米七割五分磨き春陽無濾過

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　今週の辛口は最近気になる低グリテリンな飯米春陽を使った七田じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　4MMPっていう香り成分がめっちゃでるらしいんじゃけどその味わいは。。。？

　さっそくレビューじゃのん！！

　まず香りは少し煤けた？埃感がちょっと感じつつ、白ワインを彷彿とさせる香りが立っておるの！

　一方の味わいは意外にも酸味は控えめで、ライチを思わせる甘さと軽い渋味が特徴じゃの！

　酸味控えめな分、ワインが好きな方に勧めてもちょっと物足りなく感じられるやもしれぬの。

　基本は洋食向きな味わいじゃが、辛味と油と相性が良いので中華も悪くないと思うの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　和食にはちょっと香りが違うのん！

ー基礎データー

佐賀県　天山酒造

　蔵元サイト：

値段：720ml 1,623円 1,800ml 3,245円 (税込)

価格:1623円
(2024/4/18 13:06時点)
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価格:18,568円
(2020/8/30 23:29時点)
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