本日の一杯は福島県は仁井田本家より
かをるやま
を紹介じゃのっ！！！
まるでチェリー酒？ とーっても綺麗なロゼ色日本酒！
今日も仁井田本家より一本じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
赤ワインで使用されたオーク樽で熟成をした、白麹で醸された一本じゃの！
白麹は主に焼酎やワインで使われる麹で、クエン酸を生み出すのが特徴じゃのっ！！
味わいもクエン酸が効いており、梅酒やワインが好みな者の方が好みな味じゃと思うの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
肴もそれに合わせ、ステーキやローストビーフと言った、肉系がおススメ！
ただ、温いと渋味が出る故、キンキンに冷やした方がわっちゃはおススメじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ものすごくお洒落。。。年上の女上司と共に呑んでみて欲しい一杯。。。かの！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
あ、すごく瓶もお洒落なんじゃよ～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾コルク栓じゃ！
ー基礎データー
福島県 仁井田本家
蔵元サイト：https://niida1711.shop/
値段：500ml 1,980円（税込）
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☆【日本酒】にいだしぜんしゅ 純米 かをるやま 白麹オーク樽貯蔵 500ml 価格:2,090円 |
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