如月ささらの今日の一杯

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【月曜日の先週の一本!】咲耶美 純米吟醸生原酒 直汲み荒走ばしり【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は群馬県は貴娘酒造より

 咲耶純米吟醸 生原酒 直汲み荒ばしり

                  を紹介じゃのっ!!!

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 やんちゃで上品! ポーンと弾ける元気な木娘!

 本日の一本は群馬県の貴娘酒造の咲耶美じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 ずーーーっと呑んでみたかったのじゃが、なかなか4合瓶が売ってなくて、やっと見つけた一本!!

 

 とりあえず開栓する……しようとして、封印を解いた瞬間に王栓が吹っ飛んだの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ じゃから、開けるの注意してのー!!

 それだけ元気じゃから、香りがぷんぷんと立つんじゃの!

 ただ、決して強い香りというわけではないので、ワイングラス等空気含む系の方がおススメじゃの。

 口に含むと味は 元気! 刺激的な炭酸から来る苦味と酸味がやんちゃに飛び込んできて、その中から溢れる甘味がなんとも上品に仕上げておるの~♪

 とっても満足感のある味わいで、最初は一杯でほわ~っと充分満足感に浸れるの。

 

 ちなみに熱燗も決して悪くはないのじゃが、冷酒の方がおススメじゃの。

 炭酸封入もおススメ! むしろ呑みすぎ注意な感じじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 

 開けた後、炭酸が抜けてくると少し苦味が強くなってくる印象じゃったの。

 

 ちなみに、ドリアとの相性というよりもチーズとの相性は非常に悪かったの。

 バターやクリームチーズなら良いとは思うのじゃが、苦味を直で感じる様になったので非推奨。

 蒲焼やイチゴ、もちろん和食との相性も良き♪

 ただ、香りがキツくクセが強い物は味の雰囲気に合わないので非推奨じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 上品じゃけどやんちゃな貴娘! 是非味わってみての~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 群馬県 貴娘酒造

 蔵元サイト:

貴娘酒造(株)
値段:720ml 1,650円 1升3,300円(税込)

咲耶美 純米吟醸 直汲み荒ばしり 720ml【2BY】【クール便】【要冷蔵】【貴娘酒造】【さくやび】【群馬の地酒】

価格:1,650円
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