如月ささらの今日の一杯

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【金曜日の有名銘柄】黒龍 火いら寿【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は福井県黒龍酒造よ

      黒龍 火いら寿

                   を紹介じゃのっ!!!

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 カッコ良すぎるボトル! 黒龍の最高峰生酒!

 本日の一本は、毎年2月に販売される黒龍の生酒じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 もー、瓶がカッコいいよの。。。! わっちゃのお家のやわらぎ水入れはこれじゃの!! 

 

 っと、話がそれたの! 味味~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 といいたのじゃが、コロナのせいで購入から半年以上経ったからの。。。保管はしっかりしておったが状態は不安じゃの。

 なのであくまで参考程度によろしくの~!!

 

 香りの方は、ほんのり熟成した甘めの香りが立っておったの! 

 一方で味は酒精と甘味の中からハッキリと旨味が浮かび、ピリッと酸がしめてくれておるの!

 しっかりとした濃い味わいをしておる一方で、後味自体はスッキリ! なので、そんなにクドくは感じないんじゃの♪

 

 次の一杯も進むし、何より口の中で膨らんだ旨味わが食欲をそそるの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 わっちゃとしては最初の一杯に呑むのがおススメじゃの♪ もちろん、メインディッシュの直前にもおススメ!

 どちらかというと和食の方がおススメ!

 2月発売じゃからの、そろそろお覚悟じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

基礎データ

福井県 黒龍酒造

 蔵元サイト:

www.kokuryu.co.jp

 値段:4合 5,500円(税込)

まだ販売ないー!


 
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