本日の一杯は埼玉県は麻原酒造より
琵琶のささ波 純米 夏酒
を紹介じゃのっ！！
麻原酒造の新しい夏酒 ササナミの味はっ！？
今週の季節物は琵琶のささ浪！ ササナミじゃの～！ マツザキ殿のとこしか検索してもヒットせぬかったが。。。専売なのかの。。。？ ちょっとわからぬ一本じゃけど、さっそく紹介じゃの～♪
あ、ちなみにさざ浪って呼びそうじゃしわっちゃもそう呼んでたけど、ささ浪なんじゃの。。。くっ、濁らないんじゃの。。。！
まず、香りはスーッと抜ける軽さがあると思ったら、しっかりと底に純米酒らしい旨味と甘味が控えておるの！
口に含めば渋味と酸味を基調とし、夏らしくスッと呑めるの！
氷も入れれば、苦味が苦手な者でもクイッと呑めてしまうの♪
基本的には苦味が効いており、脂を流すアルコール感が効いておるので、肉系の料理と合わせるが吉！
すき焼きや角煮といった、ちょっと甘めな肴じゃと、より苦味も気にならなくなって美味しいんじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ただ、麻原酒造殿らしい炭酸感はちょっとなかった印象じゃの。そこは惜しい。。。
夏のスタミナ肉料理と共にどーぞじゃの！
ー基礎データー
埼玉県 麻原酒造
蔵元サイト：
https://www.musashino-asahara.jp/
値段：720ml 1,265円 1升2,530円（税込）
マツザキ殿でしか見当たらなかったの。。。
https://www.1887.co.jp/i/237087
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価格:18,568円 |
