【火曜日の辛口一本！】BANG 純米吟醸【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は長崎県は吉田屋より

　　　BANG 純米吟醸

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　本日紹介するのも昨日に引き続き長崎県は吉田屋の新銘柄BANGじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　本日は純米吟醸！　昨日の純米との違いをチェックチェックじゃの～🍶

　なお、はねぎ搾りについてはこちらの配信を確認してのん！

　ではでは改めて純米吟醸をレビューじゃのん！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　まず香りは純米と比べてもめちゃめちゃ華やか！マスクメロン系のあま～い香りじゃの～！吟醸造りオシロイバナつおいっ！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　一方で味わいは結構渋味がバーーーン！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾と効いておるの！

　とはいえ、香りの甘さで呑み難いわけでもないし、開栓から時間が経つと弱くなるし、キレも抜群なので悪い点ではないの！

　常温に近づく程渋味よりも甘味や旨味を感じやすくなるの！

　もちろんロックで濃度的に薄めるのも◎じゃの！

　幅広い温度で楽しめ一本でキレ良く香りも良いので合わせるおつまみの種類は多め！

　ショウガ多めの醤油煮の角にとか、茄子のオイスターソース炒めとか濃い目で美味！

　溜まり醤油で刺し身も良き！　味が濃い目なもの程相性は良いが、香り的に白身のサッパリした魚も良きじゃの！

　渋味が得意で香り高いお酒が良いという方にはドンピシャな一本じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾おためしあーれー！

ー基礎データー

長崎県　吉田屋

　蔵元サイト：

値段：300ml　960円　4合 2,145円　1升 5,170円(税込)

購入はこちらからのん！！

価格:18,568円
(2020/8/30 23:29時点)
感想(95件)

如月ささらの今日の一杯