如月ささらの今日の一杯

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【木曜日の季節物】〆張鶴 純米吟醸 越淡麗 秋上がり【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県の宮尾酒造より

  〆張鶴 純米吟醸 越淡麗 秋上がり

                 を紹介じゃのっ!!!

 今週の季節物は新潟の旨口淡麗! 〆張鶴の越淡麗 秋上がりじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 今年からラベルをリニューアルして、より秋らしくなった一本!

 どんな味かさっそくレビューじゃのん!

 

 まず香りは穏やかで控えめ。ほんのり酸味を含む、まるい旨味が感じる程度じゃの。

 口に含むとまろやかなコク旨な味わいを堪能できるの。

 しかし濃すぎるわけではなく、後味も優しい渋味と酸味がでてきてスッと切ってくれるの!

 まさに秋に呑みたい一本! 秋鮭とか秋刀魚とか、塩焼きと共に食べたい一本じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 煮つけとか基本醤油と相性ばっちりじゃからおまかせじゃのー!🍶

 

ー基礎データー 

 新潟県 宮尾酒造

 蔵元サイト:  

「〆張鶴」宮尾酒造株式会社Official Website | SHIMEHARITSURU |

値段:4合 2,102円 1升 4,063円(税込)

(新潟)〆張鶴 秋あがり 越淡麗 720ml 純米吟醸 専用カートン入り

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