【月曜日の先週の一本！】武勇純米吟醸ひやおろし【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は茨城県は武勇より

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　先週は茨城県でわっちゃもオススメするお酒武勇さんのひやおろしを呑んだの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　菊の節句9/9に合わせられた菊ラベルな一本！　果たしてどんな熟成してるのか要チェックじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾さっそくレビューするのん！

　まず香りはほとんど感じない程度な淡い香りじゃの。

　それなのに口に含むとめっちゃ熟した甘さが広がるの！！

　蜜柑かリンゴが熟した甘さが広がり、ほんのわずかな炭酸感と旨味が一斉にかかってくるの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　濃厚コク深い熟した味わいなのじゃが、意外にも後味スッキリ！

　ぶっちゃけもっと日本酒度低いし酸度は高めかのーって味わいなのじゃが、ビックリスペックじゃの！

　なお、わりと酔い易い印象。クピクピ呑めるのもあるけど相性かの。。。？

　おつまみとの相性についてはほぼ皆無。　味がかなり濃いので、大体上書きしてはい！おわり！　みたいな感じじゃったの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　卵焼きにマヨネーズが一番わっちゃとしては好きじゃったけど、濃い料理も塩気な料理も酸味な料理もほんと上書きしちゃうので、なんでも合うといえば合うんじゃのん🍶

ー基礎データー

　蔵元サイト：

値段：4合 1,750円 1升3,300円（税込）

価格:1750円
(2023/10/21 00:04時点)
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如月ささらの今日の一杯