本日の一杯は新潟県は雪椿酒造より
を紹介じゃのっ！！
ガッツリ濃い目！ カーッ抜ける濃厚旨口ひやおろし！
今週の季節物はゆきつばきじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
以前夏酒も紹介したのじゃが。。。アーカイブはこちら↓
この蔵、なかなかパンチ効いた酒という特徴が良く分かったのぅ。。。名前はすっごい可愛いのに。
それだけ言う味わい、どんな味かさっそくレビューじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りはひやおろしゆえか、スカッとはしておらず、くぐもってぼんやりぼんわりとしておるの。
口に含むとガツッと強い熟成して増した旨味がカーっと抜けるの！
辛口故のキレの良さとスーッと入る吞み口なのじゃが、味の濃さゆえにグビグビとは呑めないの。
ゆっくりと腰を据えて、鍋やおでんなんかと合わせて呑むのが良いと思うの！
度数自体もかなり強く感じるので、わっちゃとしてはロック。。。といいたいのじゃが、旨味があるのでお湯割りの方が美味しいと思うの！
可愛いラベルながら酒精感抜群のガッツリ系。。。！ このギャップを楽しんでみての(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
なんというか、九州の残心に似たタイプじゃのぅ。。。
ー基礎データー
新潟県 雪椿酒造
値段：720ml 1,496円 1升3,003円（税込）
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価格:1,496円 |
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価格:18,568円 |
