本日の一杯は長野県は酒千蔵野より
しぼりたて無濾過生原酒
を紹介じゃのっ!!!
先週は人気と効くけどあんまりレビューしておらなんだ、川中島幻舞を呑んだの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
しょーーーじき! 呑んだ数少なかったからの! 改めてレビューじゃの!! スタート!
まず、香りはほんのり穀物感がある程度でほとんど感じない程度の上立ちじゃの!
一方で味わいの印象は頭にアクエリアス的クエン酸な酸味を感じ、そのままスッと消えるの!
印象的にはどこか焼酎の水割り的印象。。。というより魔〇の水割と思ったの。
結構この酸味と穀物的旨味がクセもの。
単体でスイスイのめる印象なのじゃが、肴がむっちゃ難しいの!!
とりあえず生魚はNG.生臭味が増したの! 更にチーズもNG。苦味がやったら増したの!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
照り焼きとかタレ系、かつ辛子を加えた濃い味の方がオススメじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
長野県 酒千蔵野
値段:4合 1,705円 1升 3,190円 (税込)
しっかりどこも売りきれとるの。。。!
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