本日の一杯は福島県は花春酒造より
花春 純米吟醸 搾りたて無濾過生
を紹介じゃのっ!!!
先週は福島県で女性杜氏が醸す花春酒造のしぼりたてじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
どんなフレーッシュな味わいなのか。さっそくレビューじゃの~🍶
まず香りは穏やかじゃが、ちゃーんと生酒らしいフレッシュ感のある可愛い苺系な上立ち。ちゃんと酒精感も含んでおるの!
一方で味わいは米の旨味と甘酸なフレッシュ感が調和しておるの~!
呑みごたえも十分な酒精感もちゃんとある一杯。
派手ない味ではないが、落ち着ける沁みる味じゃの。 しっかりと味が濃いので満足感も高め!
肴は塩が抜群に相性良き! チーズとか生ハムで十分じゃが、塩焼のサバ、なんなら荒巻鮭くらいしょっぱいのが美味! 塩の焼き鳥もオススメじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
なお、煮込み系はオススメせぬの。
ー基礎データー
福島県 花春酒造
値段:4合1,540円 (税込)
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