本日の一杯は新潟県は小山酒造店より
醸し香 にごり酒
を紹介じゃのっ！！！
今週の甘口一杯はにいがた酒の陣で呑んだ一本！
まだ発売すらされてない銘柄醸し香は、発酵技術でタンパク質を減らすので、低精米で醸してるとのこと！
詳細はぶっちゃけあまりわからなかったんじゃけど
この技術使ってるらしいの。。。なるほどわかるかの？（わからん
と、とりあえずレビューじゃの！
香りは優しい甘酒的甘さに、酒精もあまーく立っておるの。
味わいの第一印象はいちごミルクじゃの。 酒精も合わさりまろーんとくいくい行ける一本。
ただ、小山酒造店さんの特徴なのかほかの醸し香でもあったがセメダイン臭というかインキ臭がするんじゃよの。。。
唯一にごりが一番控えめで気になりにくかったの。
肴はチョコレートがいいのぅ。アポロになるのでオススメじゃの！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
新潟県 小山酒造店
値段：720ml 1,500円 (税込）
まだ売ってなさげじゃの！
チャンネル登録もよろしくじゃのん！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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