Hakutsuru Blanc
を紹介じゃのっ!!!
先週はプレゼントキャンペーンでいただいた、先日の新酒鑑評会でも3蔵受賞の白鶴さんよりハイブロット酵母で醸した一本! Hakutsuru Blancをご紹介じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
果たしてどんな味わいなのか! さっそくレビューじゃの!!
まず香りは爽やかな酸味がスルリと抜ける上立ちをしておるの!
口に含んだ味の印象は、マスカットに少しカルピス的な乳酸感を感じるの!
酒らしいアルコール感はほどんど感じず、子どもでも呑めそうなくらいグビグビいける軽い味わいじゃの!
後味はキュッと締まるほんのり渋味があるので、存外キレは良いの!
QBBチーズとのペアリングセットで届いたのじゃが、これがピッタリ!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
色々味付けした料理よりもシンプルなものの方が合わせやすいの!
チーズやナッツ、生ハムや豆腐など、シンプルなものと合わせてのー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
値段:4合1,404円 (税込)
白鶴 Hakutsuru Blanc ハクツル・ブラン 720ml 兵庫県 白鶴酒造 日本酒 コンビニ受取対応商品 お酒 父の日 プレゼント 価格:1265円~ |
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