【月曜日の先週の一本！】ささまさむね純米吟醸愛山一回火入れ【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は福島県は笹正宗酒造より

ささまさむね純米吟醸愛山一回火入れ

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　先週は案件！　笹正宗酒造の専務さんよりお贈りいただいた愛山で醸したささまさむねをご紹介したの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　にごりがめっちゃ売れてるからそれ以外も！　という事じゃけど、、、

　これもやっぱめっちゃうまじゃの！　さっそくレビューじゃのーーー🍶

　まず香りは酸が控えめ、苦味ちょい増しなグレープフルーツを彷彿とさせる香りが立っておるの！

　味わいはかすかに甘さがあるが、基本的には心地よいほろ苦さがメインの味わいじゃの！

　飲み口がとても綺麗で、思わずクイクイ呑めちゃうくらいスルスルと入ってくるの！

　キレが抜群なので、食中には使いやすいの！　ちなみに、温度が高い常温くらいの方が甘さはでて呑みやすさは増すの。　冬も行けるのこれ！

　肴はチーズとか、油分が大目なものが相性〇　

　また、苦味があるのでサバ味噌とか、味沁み巾着とか、甘味があった方が合わせやすい印象じゃの！

　酸味も軽くあるとよりよいので、新生姜もプラスするとさらに美味しく呑めると思うの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

ー基礎データー

福島県　笹正宗酒造

　蔵元サイト：

値段：4合2,000円　1升 4,000円（税込）

価格:1999円
(2024/6/27 10:27時点)
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価格:18,568円
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