【火曜日の辛口一杯！】雅楽代風花【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は新潟県は天領杯酒造より

　　雅楽代風花

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　今週の辛口は先週紹介させていただきました、雅楽代さんの風花をご紹介じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　天領盃酒造初の活性にごり酒！

　果たしてどんな味わいなのか、さっそくレビューじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　まず香りのニュアンスはほんのり甘めな米の印象。

　しっかり混ぜても炭酸は意外と控え目。雪下の方がもしかすると強そうかもの？

　味わいはめっちゃしっかり米の旨味！　にごりらしさ抜群じゃの！

　それでいて水のミネラル感が後味をスッキリさせており、とてもドライな印象に仕上がっておるの！

　正直単体は非推奨。米だけ食べろって感じになっちゃうの。

　一方、食中としてはすばら！　みそ煮とかすきやきとか、甘目なおつまみと合わせるととっても美味じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾中華も米に合うしよさげじゃの！！

　なお、おまけとして熱燗にしたらチョコと、トニックウォーターで１：１で割るとスコールになったりと、いろいろ楽しめるのでそれもやってみてほしいの～🍶

ー基礎データー

　蔵元サイト：

値段：720ml　2,200円 (税込）

まだあるとこにはあるやも。。。！

チャンネル登録もよろしくじゃのん！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

価格:18,568円
(2020/8/30 23:29時点)
感想(95件)

如月ささらの今日の一杯