【月曜日の先週の一本！】SASANAMI LIMITED EDITION 02【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は埼玉県は麻原酒造より

　SASANAMI LIMITED EDITION 02

　　　　　　　　　　　　　　　　　を紹介じゃのっ！！！

　先週は埼玉県の麻原酒造さんの試験醸造酒、SASANAMI LIMITED EDITION 02をご紹介したの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　埼玉の中ではかなーり好きな方の蔵なんじゃけど、果たしてこちらはどんな味かの！？

　さっそくレビューなの！

　まず香りはこってりとマンゴー・パパイヤ系の甘めな上立ちをしておるの。ちょっとクドいレベルで立っておったの。

　一方で味わいは酸味・甘味・苦味がまじりあっており、あまったるいボリューミーな香りとバランスが取れておらず、ちょっと飲み口が重く感じたの。

　甘い味と香りはまったり、酸と苦味はさっさとキレろと喧嘩しておるんじゃよの。

　そのため、単体で呑むのはちょっと面倒。　一方で、食中にしたら美味しくなるの！

　甘酢和えなどで酸味を加えると甘味が抑えられてキレでスッと呑みやすくなり、味噌漬けなら甘味が増して苦味が減り美味しくなるの！

　なので基本的に料理と合わせると美味しい一本！　ほんと、単体は微妙じゃけど食中には美味しいんじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

　その辺しっかり分かれておる一本じゃったのん！

ー基礎データー

埼玉県　麻原酒造

　蔵元サイト：

値段：720ml 1,980円 (税込）

チャンネル登録もよろしくじゃのん！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

価格:18,568円
(2020/8/30 23:29時点)
感想(95件)

如月ささらの今日の一杯