本日の一杯は千葉県は寒菊酒造より 寒菊 Challenge Brewing2019 コシヒカリ９０ を紹介じゃのっ！！！ 飯米であるコシヒカリを、しかも精米歩合９０％で醸した寒菊！！ 通常、コシヒカリで精米歩合９０％で醸すと、味わいに渋味や苦味、変な酸味といった雑味…

日本全国４７都道府県の純米酒が１５０種類超勢揃い！！！ 全国の美酒を心行くまで楽しめる♪ 無制限呑み比べも可能な日本酒を思う存分楽しむ居酒屋(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 今回はJR 上野駅から徒歩１５分圏内にある 『純米酒専門 粋酔』 上野店にお邪魔したの！(…