如月ささらの今日の一杯

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【木曜日の季節物】花巴 水酛純米直汲にごり 【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は奈良県は美吉野醸造より、

    花巴 水酛純米直汲にごり

             を紹介じゃのっ!!

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 本日はとんでも無い香りを持った一本! ちょーーーー甘いッ!! ほんに南国感ばりばりのフルーティーな香りを持った花巴じゃのっ!!

 

 酵母無添加の水酛(菩提元)で醸された一本! 来年はまた違う味になるんじゃろうの。。。

 口に含むとピチピチとした炭酸感にしっかりと酒精の苦味を味わいえるのじゃが、香りのせいですっごい甘く感じるのっ!!

 

 花を摘んで呑むと、甘さが和らぎ、ヴァイツェンを呑んでおる感じになってまーた面白い一杯なんじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 良き苦味じゃから揚げ物が良いのじゃが、にごり故のこってり感があるから、肴もバリバリというより甘辛ダレのねっとりこってりしたものの方がおススメじゃの♪

 

 ほんとに香りにびっくりしたの~♪(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 ー基礎データー

 奈良県 美吉野醸造

 蔵元サイト:http://www.hanatomoe.com/

 定価:一升3300円(税込)

花巴 水もと純米 無濾過生原酒 1800ML美吉野醸造株式会社(奈良県吉野町)

価格:3,300円
(2020/2/4 00:06時点)
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