本日の一杯は山形県の高木酒造より
十四代 秘伝玉返し 角新
を紹介じゃのっ！！！
本日は十四代！ しぼりたてのこの時期だけに出る、生酒には角新と付くのっ！！
意外や意外や意外にも、香りは案外立っておらぬのじゃが、一方口に含んだ瞬間驚きの甘さが広がるの！
一方で呑んだ後の口当たり、後残り無き滑らかさは素晴らしいの。。。
とはいえ、とはいえ、開け立てではちょーーーっと味わいに荒さもある印象じゃったの。
開栓後、数日置いた方がもしかしたら味がノルやもしれぬが、ここのタイミングは難しいかの。。。？
熟したメロンの様なジューシーもジューシーな味わいで、例えるならすーーーっごいお胸が大きい親戚のお姉さん！メロンスタイルっ！！
極稀に来てくれて全力で甘やかしてくれるんじゃの。。。でも、帰る時はほんとすっぱり帰ってしまうんじゃあ。。。
生ハムが肴にはベターじゃが、イクラも絶対あうの♪
塩気と旨味ある肴と一緒に、呑んでみての～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
山形県 高木酒造
蔵元サイト：―
定価：一升2263円（税込） ！？
こわわ。。。
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十四代 本丸 新本丸 秘伝玉返し 1800ml 日本酒 2019年12月詰 価格:24,200円 |
