本日の一杯は熊本県の花の香酒造より
花の香
雪華 DRY901 瓶内二次発酵
を紹介じゃのっ！！！
しっかりとボリューム感たっぷりの旨口スパークリング！
本日の一本は熊本県の花の香酒造よりスパークリング酒を紹介っ！！
花の香と言えば夏向きなスパークリングの花火が有名じゃよのっ！
これこれ。 これも甘味は控えめで、酒精がスカッと抜ける一本じゃったの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
一方今回の蔵名の花の香がついたスパークリングは旨味系！
炭酸自体は軽めじゃが、ピチピチ感はちゃーんとあるでの！
味は呑み易いギリギリで抑えられた旨味しっかり系！
甘味は控えめ、酸味は炭酸程度に抑えられており、口の中で旨味が膨らむボリュームのある味わい！
しっかりと味があるので、肴もしっかりとガッツリ系が良いの！
モツ煮やメンチカツ、油淋鶏等、ついでに辛子も付けてツーンと来たところにキュッと呑みたい、そんなスパークリングじゃったの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
熊本県 花の香酒造
蔵元サイト：
花の香酒造株式会社（公式サイト） – 産土の酒づくり熊本県の酒蔵
値段：4合 2,404円 （税込）
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花の香 瓶内二次発酵 雪花 DRY 901 [720ml] [花の香酒造] [熊本] 価格:2,405円 |
