みむろ杉
を紹介じゃのっ！！！
呑み応えのあるフルーティー！ 酸にも甘にも合う一本！
本日の一本は奈良県の今西酒造よりみむろ杉じゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
調べるとこちら無濾過生原酒が調べると多いのじゃが、こちらは原酒じゃないの！
珍しいのかの。。。？ とりあえずレビューじゃのー！！
まずは香りー！ 香り自体はスカッと抜ける印象じゃが、無濾過だからなのか少し引っかかる印象があるの。
味の方は超フルーティー！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾無濾過故のジューシー＆ぼりゅーみな味わい！ しっかりした味なので、スイスイと呑む印象ではなく、一杯一杯味わいたいの♪
単体でゆっくりと呑むのも良いのじゃが肴があってこそ本領！
酸味と甘味が良く合う一杯なので、ポン酢や胡麻ダレと合わせると良きー♪
特に冷たい同士で合わせる冷やし中華がおススメじゃの♪
もちろん冷しゃぶや、温かいのなら湯豆腐もおススメじゃのー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
安定して美味しいみむろ杉ー♪ 他のも美味しいから是非呑んでみてのっ！！
ー基礎データー
蔵元サイト：
みむろ杉 | 奈良の日本酒「みむろ杉」「三諸杉」の蔵元 今西酒造株式会社
値段：4合 1,650円 1升 3,300円 （税込）
【30BY新酒】みむろ杉 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 720ml 日本酒・焼酎の通販｜大和屋酒舗
んー、でも無濾過生原酒しか見つからないんじゃよのー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾なんでー！
