本日の一杯は静岡県の磯自慢酒造より
磯自慢 しぼりたて
を紹介じゃのっ！！！
香りと味のコントラスト！ 刺身に合わせたい磯自慢！
本日の一本は静岡県の銘酒磯自慢じゃのー！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
磯自慢は基本1升が多くて、値段もお高めじゃからなかなか呑めないんじゃよの。。。
今回は純米吟醸の生酒原酒！ さっそくレビューじゃのー！！！
まず香り！ 香りは意外にもこってり。しぼりたて生酒なのに、古酒っぽさまで感じるの。
一方で味は渋味を感じるのじゃが、スルリと入る透明感のある味わいで、スッと呑み易い味わいに仕上がっておるのー！
香りは重いのじゃが、味は非常に軽快！
この差に驚くかもしれぬが、香りの控えめな刺身などの料理にはぴったし！
寿司や刺身に、甘い再仕込醤油（刺身醤油）が相性良いので合わせて惜しいの♪
ちーっとお高く、1升オンリーじゃからの、まずは居酒屋で呑んで気に入ったら買うのがおススメじゃの！！
ー基礎データー
静岡県 磯自慢酒造
蔵元サイト：
値段：1升 4,590円（税込）
いや、この値段はちょっと。。。
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磯自慢 しぼりたて純米吟醸 生酒原酒 1800ml 日本酒 父の日 母の日 あす楽 ギフト のし 贈答品 価格:8,800円 |
