如月ささらの今日の一杯

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【月曜日の先週の一本!】石鎚 夏吟 吟醸槽搾り【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は愛媛県は石鎚酒造より

     石鎚 夏吟 吟醸 槽搾り

                      を紹介じゃのっ!!!

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 軽快サッパリ! スッキリ呑める石鎚の夏酒♪

 先週の今年初の夏酒紹介♪ トップバッターはド安定の食中酒石鎚じゃのー!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 愛媛の酒米、松山三井を掛米に醸した一本、さっそく紹介じゃの♪

 

 香りは決して強くないのじゃが、サッパリとしたブルーハワイを彷彿とさせる、ほんのり甘いサッパリとした爽快な香りをしておるの! 見た目も相まってそう感じるのかの?

 一方で味わいはほんのり甘く、ほんのり苦く、ほんのり旨味を感じる酒らしくもスルリと呑める軽快な一本!

 そのままのでも苦味が得意な者ならスルスルといけてしまう一本!

 食事の邪魔をしないので、蕎麦や揚げ出し豆腐など、和風な出汁の効いた料理と合わせて欲しいの♪

 一方で、アッツイ夏の日にはロックやサイダーで割っても美味! ぐっびぐび行ける一杯になるので、単体で呑む時にはおススメじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 ー基礎データー

愛媛県 石鎚酒造

 蔵元サイト:

石鎚酒造株式会社
値段:720ml 1,350円 1升2,750円(税込) 

夏季の季節限定商品 石鎚酒造の吟醸酒 夏吟 720ml

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