本日の一杯は埼玉県は北西酒造より
彩來 花澄み 特別純米 無濾過生原酒
を紹介じゃのっ！！
若々しくジューシーなベリー系！ 春限定の彩來！
今週の季節物は埼玉話題の銘酒彩來じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ それの春限定酒！ ピンクのラベルが可愛い一本じゃの！
かすみ酒となっており、少し濁っておるの！ さっそくレビューじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香りはラズベリーのように甘酸っぱい印象があるの！
一方で味の方はというと、荒々しい酸味と渋味に、ジューシーな果実味を感じるの！
しっかりとボリューム感のある味わいじゃが、決して濃すぎずクドさは無き！
そのお陰で、こってりとしたソースとの相性が良き♪ マヨネーズやオイスター、ウスターソースなどと相性が良き♪
ついでに、ベリー系の香りと甘酸っぱい味わいが乳脂肪との相性が良く、生クリームやプリンとの相性も良いの♪
ジューシーな果実味を堪能できる一本！ 春的にはこってり荒々しくも感じるかもしれぬが、アフタヌーンにちょっと軽く楽しむのも良き一杯じゃの～！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
埼玉県 北西酒造
蔵元サイト：
値段：720ml 1,485円 （税込）
来年に期待っ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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価格:18,568円 |
