本日の一杯は秋田県の新政酒造より
涅槃亀 橘
を紹介じゃのっ！！！
橘ケンチ×新政コラボ第三段の涅槃亀！
本日の一本は新政酒造より涅槃亀！ その橘ケンチ殿とのコラボ酒橘じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
抽選で無事買えた一本。。。最近は限定販売系の抽選全然当たらないのじゃが、、、これが手に入ったのは大きかったからかの。。。？
日本酒会で呑んだこの一本。。。！ さっそくレビューじゃのー！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、香り自体はスイっと抜ける酸味感。 決して強いわけではないが、爽快感は感じるの！
一方、口に含むと濃すぎず、淡すぎず、丁度良いバランスの旨味と甘味、そして渋味が軽快に入ってくるの！
いつもの涅槃亀に比べるとコクを感じず、後味もスッキリ！
熱燗よりも冷酒に向いた印象で、グラスで呑むのにも向いておるの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ただ、決して味が軽いわけではないので、酒案にもベーコンピザなど、濃いめのにも負けないのが良いところ～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
和より洋食系と合わせて欲しい一本じゃったの！！！
非常に呑み易いので、もう一本ぐらい欲しかったのぅ。。。すばら(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
秋田県 新政酒造
蔵元サイト：
値段：4合 3,600 円（税込）
