如月ささらの今日の一杯

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【火曜日の辛口一杯】赤武 純米大吟醸【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は岩手県は赤武造より

    赤武 純米大吟醸

           を紹介じゃのっ!!!

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 文句無し! 一口で分かる赤武の純米大吟醸

 本日は岩手県より赤武じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 

 説明不要なくらいに有名な銘柄じゃと思うし、見た目的に海外の方へのお土産に良いよの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 あ、ちなみに絵の兜は誰って事はなくて、蔵の方がデザインしたんじゃって!カッコいいよの~!!

 

 そんな赤武の純米大吟醸をさっそくレビューじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 まず香りの方は、少し霞がかかっておるようじゃが、甘味と旨味が乗ったいかにも美味しい日本酒の香りをしておるの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 おそらく霞は火入れの影響なので、これは生が呑んでみたい。。。! ちなみに、生の場合AKABUの文字に刀が背面に描かれるようじゃの! わっちゃの盃みたいに!!

 

 一方味は旨い! 文句無に美味いのっ!!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 口当たり、甘味、酸味、旨味、酒精の一体感が絶妙で、単体でうまーーい! と言いたくなる一杯じゃの! 素晴らしき♪

 ただ、単体での完成度が素晴らしいので、あえて肴は不要。

 用意するなら、刺身を塩でとか、枝豆やクラッツのような塩っ気のある肴がおススメじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 甘味が強調され、もっと上品に感じると思うの♪

 

 お値段はそこそこじゃが、これは間違いない一本じゃったの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 子どもの日の贈り物なんかにも、おススメな一本じゃのっ!!

 

 

 

 ー基礎データー

岩手県 赤武酒造

 蔵元サイト: 

岩手の日本酒 - 赤武酒造【公式】

値段:720ml 2,750円 1升 5,500円(税込)

赤武 AKABU 純米大吟醸 吟ぎんが 720ml - 赤武酒造 盛岡復活蔵

価格:2,750円
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感想(1件)

 

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