本日の一杯は長野県の大塚酒造より
浅間嶽 純米吟醸 無濾過生原酒
を紹介じゃのっ！！！
今週の季節物は昨日に引き続き浅間嶽じゃのん！
純米吟醸の無濾過生の方の味は果たして！ さっそくレビューじゃのん！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りじゃが、昨日の献寿よりも酸味がなく、ほんと甘味重視になっておるの！ コクあまーいのん♪
一方味わいはアタックに柑橘系な酸味ではなく苦味があるの。
後からはコクのある甘さで落ちるので、印象的にオレンジピールチョコ。なお酸味はないやつの。
非常にボリューミーで落ち着く一本！ チョコのようにコクのある系な料理と相性良き！ 後は中華のような辛味があると良いの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
夏はロックで呑むのが良き！ 味は濃いのでソーダでも良いかもしれぬの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
長野県 大塚酒造
蔵元サイト：
値段：4合 2,070円 1升3,910円（税込)
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