本日の一杯は秋田県は新政酒造より
新政 No.6 Fermen-type 2022
を紹介じゃのっ！！！
本日もまたまた３週目な新政さーーん(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 今週はFermen-typeじゃのん！
イベント会場で楽しみまくった一本！ さっそくレビューじゃのん！！
まず香りは梨系。 ほんのり渋味も立つが基本的にはジューシーな淡い甘味が立っておるの！
一方で味わいはかなり特殊な一本！ コクの強い酸味系＆強い甘味！
例えるなら１２年物のウイスキーをアクエリアスで割った様なコクと酒精と甘味と酸味！
亜麻猫と陽乃鳥のあいの子のような印象で、奇跡的なバランスで美味な一本に仕上がっておるの！
ぶっちゃけ長い時間熟成させるのも美味しそうな一本じゃの！
アップルパイやキャラメルナッツなど、濃い目な甘味とほんのり酸があると理想じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
秋田県 新政酒造
蔵元サイト：
値段：720ml 不明（税込）
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価格:18,568円 |
