本日の一杯は愛知県は伊藤より
を紹介じゃのっ!!!
今週の辛口はVtuberさん忘年会でいただいた敷嶋さんの特別純米7号酵母じゃの!
結構濃い目な印象の敷嶋さんが7号酵母で醸すとどうなるのかの?
さっそくレビューじゃのん!!
まず、香りはコク強め。 ほのかにオレンジの風味があり、印象的にはオレンジピールじゃの!
一方で味わいは、香りのせいで濃く感じるが意外とあまじゅわからの酸っぱくない酸でスッキリキレるの!
しっかり辛口としての仕事をする濃いめの一本。
肴には味噌や乾きもので、塩気や旨味を足すと美味しいと思うの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
熱燗にしても、それはそれで良きじゃの!!
ー基礎データー
愛知県 伊藤
蔵元サイト:
値段:720ml 1,870円 1升 3,630円 (税込)
敷嶋 しきしま 特別純米無濾過生原酒 日本酒 720ml 伊東株式会社 愛知県半田市 特約店 【クール便指定】 価格:1870円 |
【日本酒普及系Vtuber】如月ささらと今日の一杯 - YouTube
価格:18,568円 |