本日の一杯は新潟県は峰乃白梅酒造より
菱湖 NEW NIIGATA DRY
を紹介じゃのっ！！！
先週は気になっておった新潟のお酒 菱湖じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ヒシコじゃないの！ リョウコじゃの！（わっちゃもわからなんだの）
なんでも元宮泉の杜氏さんが醸しておるんじゃって！
初めてのご紹介、新潟の新たなる辛口をさっそくレビューじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず香りはほぼ無しじゃの！
口に含むと微かにピリっとしたガス感と共に、とても重くドライな苦味が入ってくるの！
かなり強烈な呑みごたえを持つ一本で、印象的には強い苦味がビールのように感じるの！ というより、少なくともビールが好きじゃないと勧め難い程度には苦かったの。。。
かなりガツンとパワーのある一本なので、好みは分かれると思うの。
熱燗にすると少しマシになるけど、それでもなかなか強さはそのままなのでご容赦を。
食事に合わせるならオイリー系がいいの！ カルパッチョやらアヒージョやら。
どんなに濃い味でも上を越えてくるので、濃い料理じゃどどっちも重くて疲れちゃうの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
新潟県 峰乃白梅酒造
値段：4合1,485円 1升 2,915円 （税込）
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峰乃白梅酒造 菱湖 純米ドライ NEW NIIGATA DRY 720ml 価格:1485円 |
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価格:18,568円 |
