本日の一杯は愛知県は丸石醸造より
二兎 ”うさぎとかめ”
を紹介じゃのっ!!!
今週は先日の2月10日(にとのひ)にちなんで、今日からぜーんぶ二兎~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
最初の一本は蔵限定な甕仕込みをした純米酒”うさぎとかめ”じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
果たしてどんな味わいなのか、さっそくレビューじゃの!
まず香りは確かに甕な雰囲気。うん、甕らしい香りはちゃんとあるの!
酒精をメインに、甘旨味を濃厚に感じる上立ちじゃの!
味わいも香りの通り旨味が強め。 基本的に食中酒向きな旨味系の一本!
甘味もしっかりあるので意外と呑みやすいの。
実際酸味も苦味も渋味もそれなりにあり、味も濃い目なコクなので好みは出るような気はするのじゃが、そこが気にならないぐらい呑みやすく感じたのは流石二兎というところかのぅ?
温度もえらばず、冷たくても温めてもボリューミーな味わいは変わらず美味。
また、合わせる肴もわりと選ばぬ柔軟さのある味わいなので、魚でも肉でもチーズでも合わせてみてほしいの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 普通においしく楽しめるのん!
ー基礎データー
愛知県 丸石醸造
蔵元サイト:
値段:720ml ??? (税込)
いただきものじゃからわからぬのん。。。
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価格:18,568円 |