本日の一杯は栃木県は小林酒造より
を紹介じゃのっ!!!
今週の辛口はCSWで呑んだ新たなフェニックス!!
スパークリングの鳳凰美田、ブルーフェニックスじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
期待大な一本じゃが、果たしてどんな味わいかさっそくレビューじゃのー🍶
まず香りは牧草的な青さと、鳳凰美田らしいコクのある甘さが立つの! 氷温熟成したとあるので、それも相まってコクがあるんじゃの!
口に含むとピチピチとした炭酸感にその苦味が印象的!
甘さは鳳凰美田としてはかなり控えめで、味わい的にはビールに近い系統じゃの!
苦味で食欲も増すし、キンキンにして夏に呑みたい一本じゃの!
肴は揚げ物よりも揚げてないビールがおいしいおつまみが良いと思うの。
餃子・焼き鳥など! 脂と共に堪能して欲しい一本じゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
栃木県 小林酒造
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