本日の一杯も福岡県は山口醸造場より
庭のうぐいす ひやおろし
を紹介じゃのっ！！
微炭酸感が特徴な庭のうぐいす、ひやおろしになってもそれは変わらんの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
軽い吞み口で呑み易さはそのまま、熟成した事で味わいはまろやかに、かつ奥に苦味のアクセントが生まれ濃い味付けの肴にピッタリ合う様になっておるのっ！
強い味ではないからの、あまり普段日本酒呑まぬ者にもスイっと呑み易い一本じゃと思うの♪
肴としては、塩味でほのかな甘味を引き立てるのがおススメじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
とはいえ、強い味わいを持つ一杯ではないからの、味噌の様なこっておりではなく、あくまで塩で味付けた肴が良いと思うのっ！！
ー基礎データー
福岡県 山口醸造場
蔵元サイト：https://niwanouguisu.com/
値段：４合１４３０円 １升２８６０円（税込み）
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★【日本酒/ひやおろし】庭のうぐいす 特別純米 ひやおろし 30BY 720ml 価格:1,430円 |
