本日の一杯は長野県の尾澤酒造場より
19 In bocca al lupo!
を紹介じゃのっ！！！
月夜へ吠える狼の酸味際立つ19のひやおろし！
本日は19！ 狼が吠えるラベルが特徴的～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
香りは控えめながら、スカッと抜ける青リンゴ感！
一方味は甘味もあるのいじゃが、それ以上に強い酸味！！
炭酸も相まってかなり強めの酸味を楽しめる一杯じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
後からアルコールの苦味がきっちりと来るので、呑み応え自体は抜群！
かーなり酸味系の味わいじゃからの、唐揚げ、牛タン、鮭のホイル焼き。。。秋刀魚にスダチをかける物ならそれの代わりにも良いの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
それ以外にも、レーズンなどのドライフルーツもちびちびゆったりと呑むのならおススメじゃの♪
ひやおろしらしい旨味系の一杯ではないのじゃが、秋の濃厚な肴にはぴったりな酸味の効いた一本！
ちなみに、In bocca al lupo! とは、イタリア語で「狼の口の中へ！」という意味じゃの！！
意味合い的には、「命がけでことにあたれ！」という事じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾チャレンジチャレンジ！ 是非チャレンジして呑んでみての～！！！
ー基礎データー
長野県 尾澤酒造場
蔵元サイト：
値段：四合1,760円 一升3,300円（税込）
買えるのはこちらー！
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【ギフト箱入り】AMABIE(アマビエ) 19 720ml19 Le chat botte 720ml尾澤酒造場 価格:5,750円 |
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