本日の一杯は山口県の長州酒造より
天美 The First
を紹介じゃのっ！！！
山口県の新造蔵の最初の一本！ 女性杜氏の新たなチャレンジ！！
本日紹介は山口県の新造蔵が生み出した天美！
杜氏さんは、まるでヤクルトサワーな讃岐くらうでぃの開発や、作の醸造にも携わったという藤岡美樹杜氏！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
期待高まる味じゃが、果たしてその味は～？？？(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、立つ香りはスー―っと爽やか！ 酸味と酒精が爽やかに抜けるので、どちらかというとワイングラスとかが向いてそうじゃの！
口に含むとまず軽くガス感を感じるの！
じゅわじゅわと、舌に染み入る甘味と酸味で、なかなか今までに無い印象で、しっかり主張しておるんじゃよの！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
〆の苦味も良く、さっぱりさせるというよりは、肴と合わせてこそ完成する食中酒という印象！ 単体でも充分軽くて呑み易く美味しいんじゃけどの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
肴には、少しクセがある肴の方がより良いやもしれぬの。とはいえ匂いがキツイのは非推奨。
しめ鯖、あん肝、塩辛といった、魚臭さがあっても良いの♪
また、マヨネーズとも合いそうな味しておるの。。是非試して欲しいの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
これは来年からも楽しみな一本～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
是非応援してこーのー！！！！
ちなみに名前は、天照と美禄からとったらしいの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
山口県 長州酒造
蔵元サイト：まだないの。
値段：4合 1,600円 （税別）
んー……楽天も売り切れとるの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
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