本日の一杯は京都府は平和酒造より
慶長小判 純米吟醸
を紹介じゃのっ!!!
昔ながらの日本酒を感じる! ちゃぶ台の横に置きたい食中酒!!
京都の平和酒造の一本! 地元酒感がすごいの。。。あんまりネットの情報もなかったの。。。
味わいはがっつりとした旨味にほんのり甘味、後味はきっちりと渋味がキレを出してくれておるのっ!!
単体で呑むにはちとパワーがありすぎて呑み疲れてしまいそうじゃが、好きな者はお茶碗に入れてでもグイグイいくんじゃろうの。。。
ほんに、最近流行りな香り良し、味甘味がありスイスイ呑めるタイプでなく、昔ながらのしっかり系! まさに西の日本酒じゃの。。。
肴としても、筑前煮とか、イカ煮とか、こってりした煮物がとても合いそうじゃの~(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
京都府 平和酒造
蔵元サイト:ー
値段:四合1650円(税込)1升の値段がわかんなかったの。。。