Madena 濃熟長期熟成酒
を紹介じゃのっ！！！
温泉熱で熟成した後、自然温度で熟成。 ２０１５年から熟成しておる一本じゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
グラスに注ぐとほんに色が綺麗でのっ！！！ 香りもカラメル感のある深い良き香りじゃの～！！
味わいは甘味に酸味にコク深い苦味♪
しっかりとした古酒らしさもあり濃い一杯じゃの。。。後味の苦味で単体としての好みが分かれると思うがの、この苦味が甘いチョコやレーズン、ドライフルーツなどと引き立て合い良くあうでの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
普通の呑み易い味わいというわけではなく、しっかりとした深いコクのある味わいじゃからの。 色を楽しみ、香りを楽しみ、料理と合わせた味を楽しんで欲しいの♪
ナッツ入りのアイス等も特によくあうと思うでの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
蔵元サイト：https://ichinokura.co.jp/
値段：四合5500円（税込）
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【2017IWC古酒の部/宮城トロフィー受賞】一ノ蔵 Madena(までな) 720ml[宮城県] 価格:5,500円 |
