本日の一杯は新潟県は高千代酒造より
髙千代 AKIAGARI 純米大吟醸 一本〆
を紹介じゃのっ！！
髙千代の秋あがり！ 一本〆のAKIAGARI!!!
今週の季節物は配信でもいただきました、髙千代のAKIAGARIじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
最近高千代といえばTakachiyoな印象もあり、漢字のやつは久しぶりじゃの。。。！
生酒をひと夏熟成した秋あがり。。。さっそくレビューしていくの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
まず、ほんとまず香りが驚くアップルパイの香りじゃの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
リンゴな香りと熟成によりシナモン感が産まれておるの！ わっちゃ的には期待大な香りー♪
そして口に含むと、こちらもしーーーっかりとした熟したリンゴ感のある甘味と深いコクで、旨甘な味わいになっておるの～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
後味は苦味でしっかり切ってくれるので、意外にもスッキリと後引く味わい！ むしろもっと呑みたいとなってくるの！！！
正直単体で美味しい味わいで、いくらでも呑めるの！
なお、肴を合わせるなら、ワサビや辛子といった、辛い味と合わせると相性が良き～♪
刺身はもちろん、からしレンコンやシュウマイにワサビなんかも良いよ～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
ー基礎データー
新潟県 高千代酒造
蔵元サイト：
値段：720ml 1,870円 1升3,740円（税込）
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高千代 純米大吟醸 魚沼産 一本〆 秋あがり 生原酒 720ml － 高千代酒造 価格:1,870円 |
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価格:18,568円 |
