本日の一杯は佐賀県の光栄菊酒造より
光栄菊 SNOW CRYSTAL
を紹介じゃのっ！！！
しっかり旨口、でも酸も効いた 旨いお酒の代表格鍋島～(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
本日の一本は鍋島！！ 。。。なんじゃけど、このラベルほんとに雄町なのかの。。。？
調べてもこんな感じのは愛山しか出ないんじゃよの。。。あれぇ？
でも、ばっちり雄町って書いておるからの。。。うぬぬ。
詳細が分からなくなって申し訳なき。。。
気を改めて！ 雄町鍋島の味！！
香り自体は強くなく控えめ！ とはいえ、確かに甘味をまとった旨味を感じるの。。。！
味わいの方は、香りに比べ思ったより酸が効いておる印象じゃのっ！！(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
すっぱー！ という味ではないのじゃが、しっかりキレさせる為に味を出してくれておるの！
甘味は控えめで、旨味を酸味が引き立てておる印象！
喉の熱くなる、しっかりとした呑み応えも持ち合わせており、もしゴクゴク呑みたいならロックがおススメ！ 炭酸封入しても、これはしっかり味を感じるので美味しいの♪
肴には、しっかりと主張した肉系がおススメ！ ローストビーフからビーフハンバーグまで、サッパリ酸に合わせて、脂を切っていきたいの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
佐賀県 富久千代酒造
蔵元サイト：
値段：四合1,980円 一升3,850円（税込）
。。。思ったより高いの。。。
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価格:3,850円 |
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