如月ささらの今日の一杯

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【火曜日の辛口一杯】森嶋 純米吟醸 ひたち錦 しぼりたて辛口生酒【FUKA🍶YO-I】

本日の一杯は茨城県は森島酒造より

   森嶋 純米吟醸 ひたち錦  

    しぼりたて辛口生酒

                      

         を紹介じゃのっ!!!

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 辛口なのにこってり系!? こってりに合う後味渋味の生辛口!

 本日の一本は森嶋の辛口! じゃけど。。。? おや? ちょっと様子が。。。?

 さっそくレビューじゃの(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 まず香りからして少ししっかりとした重さを感じるの。

 生酒らしいスカッとした感じが無いので、ちぃっち甘ダレしてる気もするの。

 これは時間的なものもあるからしかたないやも。。。?

 味の方も、やはりこってりとした甘味が乗っており、こってりと印象とした味わいになっておるの!

 確かに、後味の渋味的にキレは良いのじゃが、入りがなかなかこってり甘口感。

 開栓したてじゃと味が違うかもしれぬので、これは開けたら早めに呑むあ良いやも。。。

 

 とはいえ、タレた後でも、後味自体はスッキリなので、煮詰めや甘露煮といった、濃いめの肴に合わせるのが良き!(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 開栓後も気になるの。。。! ほんとに変わったのか、それともそのままなのか! 是非一度試してみっての(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

 

 

 ー基礎データー

茨城県 森島酒造

 蔵元サイト:

morishima-sake.jp


値段:720ml 1,650円 1升3,135円(税込)

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